Jakarta, sebagai ibukota Indonesia, menawarkan beragam jenis kuliner yang menggugah selera. Dari makanan tradisional Betawi hingga hidangan internasional, semuanya bisa Anda temukan dengan mudah. Berikut 10 rekomendasi kuliner Jakarta yang wajib Anda coba:
1. Kerak Telor: Jajanan legendaris Jakarta terbuat dari telur bebek, bihun, dan rempah-rempah yang diaduk jadi satu dan disajikan dengan saus kacang dan keripik.
2. Nasi Uduk Gondangdia: Nasi uduk yang gurih dan pulen, disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti ayam goreng, telur balado, dan abon.
3. Soto Betawi: Sup daging sapi bening dengan santan, tomat, dan emping melinjo yang gurih dan menyegarkan.
4. Gado-Gado Boplo: Salad sayur rebus yang disiram dengan saus kacang yang kental dan gurih.
5. Sate Taichan: Sate daging ayam yang dibakar dengan bumbu cabai rawit yang pedas dan menggugah selera.
6. Nasi Kapau Sayur Padang: Hidangan nasi khas Padang yang disajikan dengan berbagai lauk pauk rendang, ayam pop, dan gulai sayur.
7. Pempek Palembang: Empek-empek ikan yang kenyal dengan kuah cuko yang pedas dan menyegarkan.
8. Ttongkat Tangkring: Sate iga sapi yang dibakar dengan bumbu kecap manis yang gurih dan disajikan dengan sambal bajak.
9. Martabak Pecinta Kemayoran: Martabak telur yang terkenal dengan topping yang berlimpah dan rasanya yang manis dan gurih.
10. Es Duren H. Mahmud: Es durian yang legendaris dengan durian yang legit dan susu yang kental.
Tips:
- Jakarta memiliki banyak sekali kawasan kuliner yang bisa Anda kunjungi, seperti Pecenongan, Blok M, dan Tanah Abang.
- Jangan lupa untuk mencoba makanan khas Betawi lainnya seperti nasi kebuli, roti bakar, dan kerak telor.
- Jika Anda ingin mencari makanan dengan harga yang terjangkau, Anda bisa mengunjungi warung tenda atau kaki lima.
Selamat menikmati kuliner Jakarta!
