Selain bakso dan cwie mie, Orem-Orem adalah salah satu kuliner khas Malang yang unik dan tidak boleh dilewatkan. Hidangan ini berbahan dasar tempe dan ayam yang disajikan dalam kuah santan kental dan gurih. Meski namanya mungkin belum sepopuler kuliner lain, Orem-Orem memiliki rasa yang khas dan telah menjadi makanan tradisional yang sudah lama ada di Malang.

Apa Itu Orem-Orem?

Orem-Orem adalah hidangan berkuah yang mirip dengan sayur lodeh, namun dengan ciri khas Malang yang unik. Bahan utamanya adalah tempe yang dipotong dadu dan ayam yang dimasak dalam kuah santan berbumbu gurih. Orem-Orem biasanya disajikan bersama potongan ketupat, sambal, dan taburan bawang goreng, menciptakan rasa yang lezat dan mengenyangkan.

Yang membedakan Orem-Orem dari hidangan berkuah lainnya adalah penggunaan tempe sebagai salah satu bahan utama. Tempe yang telah digoreng dimasukkan ke dalam kuah santan, menyerap semua rasa dari rempah-rempah seperti lengkuas, kunyit, dan serai. Kuah santannya yang gurih dan kaya rempah membuat hidangan ini semakin nikmat.

Sejarah Orem-Orem

Orem-Orem adalah makanan tradisional yang konon telah ada sejak zaman kolonial Belanda. Awalnya, hidangan ini hanya dikenal di kalangan masyarakat Malang dan sering disajikan dalam acara-acara tertentu seperti syukuran atau perayaan keluarga. Namun, seiring waktu, Orem-Orem menjadi lebih dikenal dan sekarang dapat ditemukan di beberapa warung tradisional di Malang.

Tempat Terkenal Menyajikan Orem-Orem di Malang

Jika Anda ingin mencoba Orem-Orem saat berkunjung ke Malang, berikut beberapa tempat yang terkenal dengan sajian Orem-Orem-nya:

  1. Orem-Orem Arema Terletak di Jalan Blitar, Malang, Orem-Orem Arema adalah salah satu tempat yang cukup populer di kalangan penduduk lokal. Warung ini menyajikan Orem-Orem dengan kuah yang kental dan kaya rasa, disertai potongan ketupat dan sambal yang pedas.

  2. Orem-Orem Khas Malang Jalan Muharto Lokasi lainnya yang terkenal adalah di Jalan Muharto, di mana Anda bisa menikmati Orem-Orem yang disajikan dengan tambahan potongan tahu dan telur. Warung ini sederhana namun selalu ramai oleh pengunjung yang ingin menikmati sajian Orem-Orem khas Malang.

Cita Rasa dan Penyajian

Orem-Orem memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit pedas, tergantung dari sambal yang Anda tambahkan. Kuah santannya yang kental berpadu dengan tempe dan ayam, menciptakan rasa yang sangat kaya akan rempah. Tempe yang sudah digoreng sebelumnya memberikan tekstur yang kenyal, sementara ayam yang direbus dalam kuah santan terasa lembut dan menyerap semua bumbu.

Hidangan ini biasanya disajikan dengan ketupat atau lontong, memberikan sensasi kenyang yang pas untuk disantap kapan saja. Taburan bawang goreng di atasnya menambah keharuman dan rasa yang renyah, sementara sambal pedas menjadi pelengkap yang sempurna bagi mereka yang menyukai sensasi pedas.

Mengapa Orem-Orem Wajib Dicoba?

  1. Hidangan Tradisional yang Unik: Orem-Orem adalah salah satu kuliner Malang yang otentik dan tradisional. Ini adalah makanan yang jarang ditemukan di luar Malang, sehingga mencicipinya menjadi pengalaman kuliner yang unik.

  2. Rasa yang Kaya dan Gurih: Dengan kuah santan yang kental dan rempah-rempah yang kuat, Orem-Orem menawarkan cita rasa gurih yang nikmat, cocok untuk Anda yang menyukai hidangan berkuah yang kaya rasa.

  3. Bahan Sederhana, Rasa Istimewa: Meski bahan dasarnya sederhana seperti tempe dan ayam, Orem-Orem memiliki rasa yang istimewa berkat cara pengolahannya yang khas dengan bumbu tradisional.

  4. Hidangan yang Mengenyangkan: Dengan ketupat atau lontong sebagai pendamping, Orem-Orem merupakan hidangan yang cukup mengenyangkan dan cocok disantap baik untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.

Penginapan Terdekat Destinasi Wisata

 

Cozy Residence Syariah Malang adalah penginapan terdekat destinasi wisata nyaman yang menawarkan konsep syariah di Kota Malang. Lokasinya strategis di kawasan Lowokwaru, dekat dengan berbagai tempat wisata, pusat kuliner, dan fasilitas umum lainnya.

Fasilitas : 

  1. Kamar Nyaman: Cozy Residence menawarkan kamar dengan fasilitas yang cukup lengkap, termasuk AC, TV, dan kamar mandi dalam. Kamar dirancang dengan suasana yang tenang, cocok untuk wisatawan maupun keluarga.
  2. Wi-Fi Gratis: Penginapan ini menyediakan akses Wi-Fi gratis bagi para tamu, sehingga memudahkan kebutuhan komunikasi dan akses internet selama menginap.
  3. Parkir Gratis: Bagi wisatawan yang membawa kendaraan pribadi, tersedia area parkir gratis yang cukup luas.
  4. Aturan Syariah: Sesuai dengan konsep syariah, Cozy Residence menerapkan aturan tertentu, seperti hanya menerima pasangan suami istri dengan bukti sah untuk tamu berpasangan.

Cara pemesanan:

Anda bisa memesan penginapan terdekat lokasi wisata Malang melalui situs resmi booking hotel cozzy.id atau anda bisa menggunakan aplikasi android cozzy.id untuk mendapatkan penawaran menarik.

Kesimpulan

Orem-Orem adalah salah satu kuliner khas Malang yang wajib dicoba jika Anda menginginkan pengalaman kuliner yang berbeda dan autentik. Dengan rasa gurih yang lezat dari kuah santan dan tempe yang khas, hidangan ini menawarkan cita rasa tradisional yang memuaskan. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Orem-Orem di warung-warung legendaris di Malang saat Anda berkunjung ke kota ini!